沙窝粥系怎样煮的
材料：鲜沙虾250g，田鸡3只 ， 白贝500g，小花蟹250g，红枣3颗，冬菇5个，天津冬菜适量，香菜3条 ， 虾米10颗左右，芹菜一小条 。
详细步骤如下：
【沙窝粥系怎样煮的】红枣，虾米，冬菇分别用温水泡发 。首先，米一碗，洗好后 ， 加两匙羹油腌制 ， 放入适当的水和红枣做粥底 。虾放到急冻冻10分钟 ， 冻晕了后的剪须，对半切 ， 尾巴不切断，把虾线清理出来 。洗花蟹，花蟹洗干净后 ， 打开开蟹盖后对半斩 。田鸡买回来时会帮你宰好，回来以后切成小块 ， 下油 ， 鼓油，盐糖，胡椒粉腌制 。白贝洗干净，然先放白贝熬下粥底，再放田鸡 。再放虾 。滚一段时间放花蟹 。放一点天津冬菜，再加一点切好的芹菜 。放盐 ， 再放一点麻油和香菜，即可 。
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