【哪里人喜欢吃面条】河南人 。
河南人，中国特定地区人称呼 。河南地处中原，古称中州 ， 是炎黄子孙与中华文化的重要发祥地 。河南也是炎黄子孙的摇篮，是中国传统文化积淀最丰厚的地区 。受长期积淀传统文化的深刻影响，在这块土地上，从古到今曾涌现出众多的政治家、军事家、思想家、教育家、科学家、文学家、发明家 等，晋朝即有天下名人 ， 中州过半的说法 。中州名人见于二十五史，有事迹可查者不下 5000人 。

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