茄子干焖五花肉：
【晒干的茄子怎么炒好吃】主料：五花肉；辅料：茄子干、豆皮、葱、姜；调料：盐、高汤精、胡椒粉、白糖、香油、酱油、八角、干辣椒；干茄子在食用前先用冷水或温开水浸泡一段时间 ， 再清洗干净；五花肉切成片，葱、姜切块；豆皮打上结，茄子干，过水焯一下 ， 取出备用；点火倒油 ， 放入葱、姜爆香，放入五花肉煸炒；煸透出油后加入酱油，放入豆皮，加盐、干辣椒、八角、茄子干炒；冲入适量开水，加入白糖、高汤精、胡椒粉炒匀转入沙锅中，加入大蒜焖煮半小时 ， 至汤汁变浓即可 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 晒干的鱼怎么做好吃
• 金钻能晒太阳吗
• 晒干的打瓜条怎么做好吃
• 防晒霜涂一次是管一天吗
• 年货糖莲藕干的做法
• 木耳和茄子能一起吃吗
• 晒黑了如何能尽快白回来
• 怎样去除鱼干的腥味
• 晒干的鱼发霉了能吃吗
• 晒干的杏肉有何作用