【夏季菜园都有什么菜】北方夏季菜园：番茄，茄子，黄瓜，丝瓜，芹菜，蒜薹，莴苣 ， 豆角，青辣椒，韭菜，南瓜，大葱 。南方夏季菜园：青白菜，甘蓝，花椰菜 ， 生菜 ， 黄瓜，番茄，韭菜，辣椒，冬瓜，苦瓜 ， 南瓜，空心菜，豆角 ， 大葱 。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类 ， 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一 。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质 。

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