海盐是什么盐

海盐,是以海水为原料制成的盐 。海水通过纳潮进入蒸发池 , 经日晒蒸发浓缩制成饱和卤水,在结晶池中继续蒸发结晶,再经过人工或机械收盐,堆坨完成生产 。海盐氯化钠含量低 , 含多种人体所需的微量元素,不添加任何抗结剂 。
【海盐是什么盐】我国的海盐生产,一般采用日晒法,也叫滩晒法,就是利用滨海滩涂 , 筑坝开辟盐田 , 通过纳潮扬水 , 吸引海水灌池,经过日照蒸发变成卤水 。当卤水浓度蒸发达到25波美度时,析出氯化钠 , 即为原盐 。日晒法生产原盐,其工艺流程一般分为纳潮、制卤、结晶、收盐四大工序 。


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