【干桂花有香味吗】桂这是根据制作方法决定的 。桂花必须烘干才能留住香味，晒干的桂花是没有香味的 。市场上 ， 晒干的桂花价格要比烘干的低 。另外 ， 用微波炉也可以控干新鲜桂花的水分，不过要注意温度，最好先用一小部分用什么温度控干试验一下，确定温度后再把所有的桂花控干水分 。

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