【10斤水放多少山梨酸钾】约0.7克 。因为山梨酸钾作为食品防腐剂，有规定的用量标准 。山梨酸钾是一种无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，主要用作食品防腐剂，属于酸性防腐剂，以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得 。山梨酸钾与碱、氧化剂和还原剂有配伍禁忌 。

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