1、贺胜鸡汤，不同于一般餐厅的杂交鸡，地道的咸宁鸡汤是土鸡小火细煲 ， 汤色金黄油亮 ， 鸡肉酥烂入味；
2、嘉鱼藕夹子 ， 色泽金黄,咸淡适中 ， 油而不腻，酥脆可口，藕香浓郁；
3、南山猪脚，皮色黄亮 ， 香浓味鲜；
4、大畈麻饼，焦香酥脆，口感香甜；
【去咸宁有哪些必吃的特色小吃】5、崇阳香酥鸡，色金黄，皮酥烂，肉香醇美 ， 食而不腻；
6、赤壁鱼糕，鲜嫩，柔滑，绵软 ， 极其地道的传统名菜 。

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