蕨麻怎么吃 都有什么吃法
1、【蕨麻清粥】蕨麻一把 , 温水浸泡十来分钟,与大米一起熬煮 , 待蕨麻软后即可 。
【蕨麻怎么吃 都有什么吃法】2、【蕨麻营养粥】蕨麻两小把、枸杞十几颗、干百合十来片、龙眼五颗、红枣五颗,熬煮至蕨麻软熟 , 即可食用 。(喜甜者 , 可加入红糖、冰糖)
3、【蕨麻薏仁汤】蕨麻、莲子、枸杞洗净浸泡 。薏仁米 , 大火煮开后转中火煮20分钟,之后下入蕨麻煮15分钟,再入莲子、枸杞煮25分钟即可食用 。(喜甜者,可加入红糖、冰糖)
4、【蕨麻炖汤】炖鸡鸭时,加入蕨麻、枸杞、党参等一同熬煮,营养又美味 。
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