推荐做竹荪干贝冬瓜汤好吃 。
食材：
【干贝做菜怎么才好吃】竹荪5朵、干贝25克、冬瓜700克、姜少许、浓汤宝1大勺、葱花适量 。
做法：
干贝清洗后浸泡半小时 ， 竹荪放到淡盐水里浸泡半小时；冬瓜洗净去皮籽、内瓤，切成小块；浸泡后的竹荪去根和头部，取中间部分切成段；锅内加入冬瓜、姜丝 ， 加适量清水煮开；加入浓汤宝继续小火煮20分钟；将泡发的干贝和竹荪放进锅里，小火煮至冬瓜熟，即可关火 ， 撒上葱花即可食用 。

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