家常的豆芽汤怎么做

【家常的豆芽汤怎么做】一、原料:虾仁,绿豆芽 , 盐,味精,葱,姜,香油 。
二、做法:
1、将豆芽掐去根须洗净,用开水将虾仁浸泡15分钟,洗净待用;
2、将浸泡虾仁的水 , 倒入砂锅内,放下虾仁,葱,姜片 , 盐 , 豆芽用中火烧开 , 见汤呈白色,再加入味精,起锅盛入汤碗内,淋入香油即可 。


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