百合中含有秋水仙碱等多种生物碱等营养成分，这些成分综合作用于人体 ， 不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益 。
【佛手瓜能和百合一起熬粥吗】佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益，中医认为它具有理气和中 ， 疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用 。截止2017年12月3号还没有发现与佛手瓜相克的食物 。

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