【花甲里面的黄的是什么】花甲里面的黄是脂肪，是可以食用的，花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲，而花蛤在海南地区称芒果螺 ， 是一种软体动物 ， 壳卵圆形，淡褐色 。花甲生于潮间带下数米深的浅海区，以泥沙海底为最多，沿海均有分布，四季皆可捕捞 ， 为居民最常用的海鲜食品之一 。

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