功效如下：
1、板栗中含有核黄素以及维生素B2，可使皮肤、指甲、毛发的正常生长，减轻眼睛疲劳感；
【板栗煲鸡汤可起到什么功效】2、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等 ， 可增强机体免疫力、补脑健脑；
3、板栗含有丰富的维生素C ， 能够提高人体免疫力，保护牙齿和牙龈健康；
4、鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用 ， 有增强体力 ， 强壮身体的作用；
5、鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、维生素B1、维生素B2等人体各类所需营养物质 。

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