1、把酱倒入碗中 ， 切葱花姜末备用 。
2、肉切成小丁 。
3、锅里倒一点油 ， 放入五花肉丁 ， 放入一点料酒，煸炒至肉丁变色出一点油 。
4、肉丁捞出，在煸出的油里放入葱花姜末炒香 。
5、放入酱翻炒，让油和酱慢慢看融和炒香 。
6、放入炒好的五花肉丁 。
7、肉丁和酱翻炒均匀 。
8、锅里加水，改中小火，放入糖 。
【炸酱面的炸酱怎么炒好吃】9、汤汁慢慢变浓稠，关火 。

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