【麦片是碳水化合物食物吗】是的，每100克燕麦中含碳水化合物61克，燕麦含有丰富的营养物质，几乎涵盖所有方面，不过碳水化合物的含量并没有小麦和米饭那样充足 。是一种非常好的谷类食物 。碳水化合物包括：一般的淀粉类，糖类等等 。碳水化合物和蛋白质还有脂肪，维生素，矿物质等是人类需要的营养素 。蛋白质是比较重要的营养，其次是碳水化合物 。

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