1、备好材料：甘蔗、鲜柠檬汁 。
2、将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节 。
3、削皮后竖着切为4段 ， 再从中间切一刀 。
4、把处理好的甘蔗均匀放进锅中 。
5、往锅中加入清水没过甘蔗段 。
6、水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠 。
7、继续加入清水没过甘蔗段，接着熬煮 。
8、加入1至2块冰糖后再熬煮10分钟后关火 。
【怎样榨甘蔗】9、将熬煮好的甘蔗汁倒出 。
10、最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀 。
11、装盘完成 。

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