先把鸡蛋在盆中打散，再把面粉放入盆中，然后向盆中倒水，边倒边用手搅拌 ， 搅拌至大片雪化状，然后用手沾水和成光滑的面团，盖上盖子饬三十分钟左右再揉至光滑即可 。
【包饺子怎么和面粉】饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创 。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美 ， 形状独特，百食不厌 。是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，

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