做蛋卷的配方是什么啊
1、鸡蛋加入白糖;
2、混合均匀;
3、倒入过筛后的低粉,搅拌均匀;
4、黄油切小块隔水融化,然后冷却后倒入面糊中;
5、倒入少许熟芝麻;
6、成稀糊状;
7、倒入预热过的蛋卷模中;
【做蛋卷的配方是什么啊】8、压成圆片手上套手套 , 用筷子卷成蛋卷即可 。
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