【翻糖蛋糕能不能吃啊听说不能吃啊】可以吃，目前来说，翻糖皮的应用已超出了食物本身的功能，更多是起了装饰的作用 。翻糖由多种材料做成 ， 是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料 。它源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰，翻糖中的主要原料是糖膏，糖膏是由糖粉加糖浆加柠檬汁加水等物质制作而成，是一种可食用的糖，如果是大件翻糖蛋糕的话 ， 里面的结构可能会涉及到支架等辅助工具，那些是不可食用的 。

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