肉馅炒散 ， 变色了就放糖提鲜 ， 放酱油变色 。肉炒出水或者油了就把胡萝卜放进去 ， 胡萝卜不好熟 ， 肉出油 ， 需要炒一会 。炒的不太硬了就放入蒜蓉辣椒酱（蒜蓉辣椒酱炒饭真的很好吃 ， 呛到流眼泪）然后稍微炒炒 ， 放入青椒粒 。放点盐 ， 青椒和其他料炒匀了就放入米饭炒 ， 炒热炒匀了就可以开吃啦！
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