扬州三把刀是哪三把刀( 二 )


剪发刀:扬州理发师善用刀剪,剃推、修面齐整,按额捶肩、颇有独到之处 。
扦脚刀:用扦脚刀推、拉、磨、扦、搂、挖等绝技,使人舒畅无比 。(澡堂)
厨刀:扬州厨工善用刀法,刀功细腻,尤其在蔬菜,豆制品,肉片等做工上,使人赞不绝口 。
扬州三把刀什么牌子好独具地方特色的“扬州三刀”是指菜刀、理发刀和哪种工具?
A.修脚刀
B.剃须刀
正确答案:A
扬州三把刀是江苏省扬州市的地方传统手工艺品 。即天下闻名的扬州厨刀、修脚刀、理发刀 。三把刀在扬州人手中不仅是一门技术 , 还是一门艺术 , 成为独具地方特色的扬州文化的一部分 。
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