正常情况下的甘蔗里面大多是白色的，如果发现甘蔗里面已经黑了的话，那么很有可能是已经变质了，此时是不建议再继续吃的，以免使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状 。
2 隔夜的甘蔗可以吃吗
视情况而定 。
甘蔗的营养价值很高，一般在削完皮、切开之后是需要及时吃完的，这样不论是从营养、口感方面还是安全方面来看的话都是最好的 。
如果暂时吃不完的话，那么建议可以将其用保鲜膜或者保鲜袋包好，置于冰箱中冷藏保存，这样可以在一定程度上抑制酶和微生物的活性，第二天在没有出现变质的情况下，是可以继续吃的 。
3 甘蔗可以吃下去吗
不建议吃下去 。
虽然甘蔗并不具有毒性，吃下去的话也不会导致人体出现中毒的症状，但是因为甘蔗比较硬，其中含有较多的纤维素，而纤维素是不能被人体肠胃消化吸收的 。
所以如果在吃甘蔗的时候将甘蔗吃下去的话，那么就有可能会对人体的肠胃消化系统造成较大的负担，而且还有可能会划伤食道以及胃肠黏膜，所以建议最好是将甘蔗汁嚼出来，然后将甘蔗渣吐掉 。
4 早上吃甘蔗好吗
有一定的好处 。
甘蔗的糖分较高，其中含有较多的碳水化合物，所以在早上适当地吃一些甘蔗的话对于人体来说是有一定好处的，食用后可以为人体迅速补充能量，从而可以提升大脑以及身体的兴奋性，而且甘蔗的含水量也比较高，食用后也能为人体补充晚上睡觉丢失的水分 。
但是因为甘蔗的糖分含量较高，食用后可能会刺激人体胃酸的分泌，因此对于一些本身胃不太好的人群来说，建议最好不要空腹食用甘蔗 。
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