同时百香果中还含有丰富的膳食纤维以及果酸、矿物质元素等营养成分,食用后能起到促消化,润肠通便等作用 。
4 吃百香果的注意事项 忌空腹食用
百香果中含有丰富的果酸成分,因此不建议在空腹状态下食用百香果,否则食用后会促进胃内胃酸分泌,从而会对肠胃粘膜造成刺激 。
消化道溃疡人群忌食
如果是本身有消化道溃疡的人群就更不宜食用百香果,否则食用后会增加对肠胃的刺激,从而加重病情 。
忌高温加热食用
吃百香果时不宜进行高温加热,因为百香果中含有丰富的维生素C成分,而这种维生素C并不耐高温,高温加热就会使其遭到破坏,从而导致营养价值降低 。

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