石榴的果皮中含有碱性物质,对人体的寄生虫有麻醉作用,可驱虫、杀虫,尤其对绦虫的作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等 。
【常饮石榴汁抗衰老 】
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、健胃提神、增强食欲等功效 。石榴汁中黄酮类化合物具有很强的抗氧化效果,能防止机体脂质过氧化反应,有软化血管,降血脂、血糖、胆固醇等多种功能 。
常饮石榴汁还有抗衰老、治疗心脑血管疾病等药用保健功能 。研究表明,连续两周每天饮用50~100克石榴汁,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的胆固醇 。石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒更有效的抗氧化果汁 。
【石榴皮可抑菌防流感 】
石榴皮浸出液具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强 。
此外,石榴皮浸出液能使肠黏膜收敛,使肠黏膜分泌物减少,所以可有效治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用 。
【买石榴挑个大的 】
石榴分酸、甜两种 。酸石榴汁多、皮薄,子粒饱满,可贮存较长时间 。甜石榴味道香甜,有冰糖石榴的美称 。选购石榴应挑个大、果皮光滑、颜色鲜艳、有弹性、子粒饱满的 。
参考资料:
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