糯米豆沙卷怎么做,糯米面豆包怎么做好吃( 二 )


8、蒸好的糯米粉团拿出来晾一会 。
9、刷了油不沾盘子,盘子也好清洗 。
10、取出糯米粉团揉一下,趁热擀成四方形状 。
11、铺上一层豆沙馅 。
12、然后从一边开始卷起 。
13、最后卷成一个长条状 。
14、用锯齿刀面包刀切块 。
15、口感Q弹,带着淡淡茶香的抹茶糯米豆沙卷就好了 。
糯米豆沙卷的做法糯米豆沙卷如何做,低脂营养足,好吃又抗饿,一蒸一卷就搞定呢?这小点心也成为了我们家来顾客的必备点心,在家里就可以轻轻松松进行,不但成年人喜欢吃,小孩子都是一口一个,口味滑爽细致,真好吃,孩子吃了还不用担心会消化不良呢 。冬季最喜欢这早饭,比馍馍甘甜美味,一蒸一卷上菜,芳香低脂肪,特香!
现在我把这道“糯米豆沙卷”的做法送给你们,喜欢的朋友能够对着菜谱做起来,给家人一道美味可口,给家人一份关怀!【糯米豆沙卷】食物:糯米粉120克、玉米粉30克、食用油20克、白砂糖20克、冷水150克、红豆沙和椰蓉适当 。
第一步碗中把备好糯米粉,玉米粉,食用油,白砂糖先后放进盆里,再把它给混和拌均匀 。(食用油换为无盐黄油也可以的) 。

糯米豆沙卷怎么做,糯米面豆包怎么做好吃

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第二步一边放水一边用筷子拌和至并没有干面粉,无颗粒浓稠的面浆就可以 。然后放入炒锅中,气短后蒸25min就可以熄火了,(最好在碗上用保鲜膜盖紧,再换木签撮几个小洞上锅蒸)时长依据量是多少来调整 。
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第三步将糯米糊蒸凝结定形的状态就可以,略微放凉后用勺子将成不断拌和结团状 。将米糯米团从碗中移放进面板上,在糯米团表面再撒一层椰蓉,这么做糯米团不粘手,便捷定形 。
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第四步用擀面杖将糯米团擀成长方型片状,糯米皮的薄厚看自己喜爱,并把红豆馅均匀地擦抹上 。从下往上卷起来,叠成条形,上洒椰蓉略微整理一下,切割成均匀段儿 。切完后,放在盘子里先后摆放,表面上洒少许椰蓉,就可以食用了,低脂肪营养成分足,好吃又耐饿 。
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