第8步、最后加入枸杞煮一分钟就可以了 。
文章插图
第9步、开始享用吧！
【莲子羹需要哪些材料，燕窝莲子羹的做法窍门】小贴士：
我这是一个人的份量，如果人多再加量就可以了 。这份是没有加冰糖的，如果要加，在放枸杞之前放就可以了 。
银耳莲子羹的做法步骤1、材料：银耳，莲子，冰糖，红枣
2、银耳和莲子用温水浸泡20分钟 。
3、泡软后，去掉银耳黄色的蒂和莲子的芯 。技术好的话就不要把莲子掰成两瓣儿哦，这样比较美观 。
4、把银耳和莲子、红枣放入慢锅，加水至没过银耳 。水要一次加够，留一点蒸发的空间，但不要太多 。此时不要加冰糖 。
5、先用高火炖开再转去小火，炖3-4小时 。
6、加冰糖，酌量 。
7、再炖3-4小时即可 。
街上莲子羹的做法大全清心养脑 。
材料
主料：枣（干）30克，莲子50克 调料：冰糖15克
做法
1、红枣和莲子洗净煮烂； 2、加冰糖，蒸为羹即可 。
材料
去芯莲子20粒，银耳1朵，冰糖适量
做法
1、银耳用冷水泡发后，择去硬的蒂、撕成小朵 。2、莲子冲洗干净，提前浸泡4小时或更长 。3、银耳、莲子、放入锅中，接足量水没过银耳，中火煮开后转小火慢炖1小时或更长，至银耳粘软 。4、加入冰糖继续煮小火至冰糖融化即可，放晾或者放入冰箱冷藏后食用 。
以上就是关于莲子羹需要哪些材料，燕窝莲子羹的做法窍门的全部内容，以及莲子羹需要哪些材料的相关内容,希望能够帮到您 。
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