3~4 个小时之后海参即可发好，将发好的海参放入冰箱冷藏或冷冻，随时取用即可 。这种方法发制出来的海参弹性高，韧性大，口感软糯，营养价值最高 。暖水瓶一般会一次发好一个星期的食用量，非常方便 。
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海参怎么泡发最好呢？
二、家庭常用经典泡法——常规泡
1.将干海参放入不带任何油的锅内，以不锈钢锅、陶瓷煲等深的锅为好，用水浸泡12—24小时 。有的海参较好，往往要浸泡36-48小时 。
2.将回软的海参开腹去掉筋、内膜及沙嘴，并洗净肚子里的泥沙 。注意不要剪到头，筋和内膜不去掉，海参会涨发不透，影响成品大小，不利于吸收 。
3.将洗净的海参放入不带油的冷水锅内上灶大火煮开，小火保持20分钟后，此间不要开锅盖 。
4.自然冷却后，在水面上铺一层冰块，约占整个水及海参体积的三分之一，室温放置12小时以上 。
5.时间到后，按照3，4步骤再煮一次 。
6.这时应该发好了，如果发的好，大小是平时的长度1-1.5倍，宽度2-3倍 。
7.将已涨发好的海参入冷冻箱中单冻后密封冷冻储藏，食用时取出用凉水涣透即可 。
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三、时间最短泡发海参——热水泡
平时一般用热水泡发海参，比较快 。先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时)，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可 。
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四、口感最佳的泡发方法——温水泡
自己发泡干海参，应先将干海参在炉火上略微烘烤，再以温水浸泡一夜，如此有助于让外皮干燥的石灰脱落 。次日再用软刷轻轻刷净表皮，并以清水煮半小时，然后熄火浸泡 。每天煮每天泡，反复5至7 天，直到海参柔软、涨大再取出，虽然手续繁琐，但过程中未含添加物，不仅安全、卫生，且久煮不烂，比现买的好吃 。
五、泡海参之简易法——冷水泡
将海参浸入清水内，约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用 。此法在热天要多换几次水，并经常注意是否已变软 。
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【正确泡发海参的方法，海参泡发的正确方法】以上就是关于正确泡发海参的方法，海参泡发的正确方法的全部内容，以及正确泡发海参的方法的相关内容,希望能够帮到您 。
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