烧烤的碳怎么点燃最快视频，三个快速点燃烧烤木炭的方法( 二 )

如果你没有火机油，可以将一块浸泡过植物油的报纸放在木炭下面，小心地用火柴或打火机点燃。
3、再加一点火机油来浸湿燃料。这样煤炭可以点燃得更快。
4、用长火柴或打火机小心地点燃木炭。在浸湿的煤炭上点燃1-3处，然后让火扩散到干燥的煤炭上。
5、让它燃烧10-15分钟。煤会变热，同时火机油会烧尽。一旦煤炭变成灰白色，中心发红时，你就可以开始烹饪了。等到煤炭准备好才可以开始烧烤。如果你在火机油燃尽之前开始烹饪食物，牛排或鸡肉会有像石油一样的味道！
木炭一旦燃烧起来，不要在烤架上加入更多火机油。这样做不能加快火升温的速度，反而可能烧伤你的手。
6、用钳子把木炭排好。煤球应该摊放在烤架的底部，稍稍超过你放置食物的地方，这样才能够烤得均匀。如果要烤蔬菜或者鸡肉等比较薄的肉，将木炭均匀地铺排在烤架的底部就可以了。
如果要烤牛排等比较厚的肉，木炭的其中一侧要高一些。一开始用木炭较多的一边烤肉。当肉的外部已经烤得差不多到你想要的程度时，把它移到木炭较少的一边再烤一下就行了。
7、更换炉篦。煤炭变热了，烤架准备好了，是时候开始烧烤吧！

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