然后锅再倒油烧热，倒入洋葱丝，炒至变软后倒入刚刚炒熟的猪肉丝一起炒，再加入生抽、孜然粉、一点老抽 。翻炒至老抽上色均匀，此时尝一下洋葱的味道，如果还有洋葱的呛味就炒久一点，最后装盘，撒葱花即可 。
洋葱炒肉的做法步骤
洋葱炒肉相对来说营养比较充足，那么洋葱炒肉的做法步骤是什么呢？
锅内热油，放葱蒜爆香，放入肉丝煸炒变色，加一点醋，保持肉质的鲜嫩，放少许酱油调色，倒入切好的洋葱，翻炒一下，倒入酱油加盐至洋葱变色即可 。
或者将买回来的肉切丝，其实洋葱炒肉片也是可以的 。洗净 。老姜切丝；将切好的肉丝、姜丝放入盘中，再将豆瓣酱、嫩肉粉、花椒粉，少许油都放在盘中，码味儿 。肉丝码味后，再切青椒和洋葱 。青椒、洋葱分别切丝 。锅内少许油，油热后，将青椒、洋葱放入锅内炒断生，加适量油，油八成热时，将码好味儿的肉倒入锅中 。肉丝基本变色后，将炒断生的青椒和洋葱倒入锅中和肉丝一起翻炒，只需炒一会就可以起锅盛入碗中即可 。
洋葱炒肉怎么做好吃
洋葱炒肉要做的好吃不难，那么洋葱炒肉怎么做好吃呢？
通常肉丝码味的时候加少许油，炒的时候不容易粘锅 。在油八成热倒入肉丝后，马上离开火源，这样肉不会老哦 。待油不跳后，在放在火源上，以大火炒之 。鸡精和盐在最后起锅的时候，根据自己的口味来看，其实豆瓣酱已经有盐了，将配料炒断生的时候也放了的，当然也可以不用放了 。
洋葱炒培根是一道荤素相搭配的美食，是一道互补的美食 。培根选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成的 。当中含有丰富的磷、钾、钠，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素，具有开胃祛寒、消食等功效 。
【洋葱炒肉怎么做，洋葱炒肉片的家常做法】以上就是关于洋葱炒肉怎么做，洋葱炒肉片的家常做法的全部内容，以及洋葱炒肉怎么做的相关内容,希望能够帮到您 。
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