请点击进入图片说明 。
8.把下面的肋骨翻过来 。
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9.加入红烧酱油，翻炒上色 。
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10.加入料酒，煮开后关闭 。
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1.将排骨倒入高压锅，加入800毫升排骨汤，加入2茶匙盐 。
12、气体加压20分钟后 。
13.把压好的排骨挤出来，就可以直接吃了 。也可以取出一部分汁液，在煎锅里勾芡，浇在排骨上 。
冬瓜排骨汤高压锅压几分钟用高压锅做排骨汤一般要用个25分钟到30分钟 。时间按上汽后关小火算，到时间后关掉火，等没有压力再开锅盖，这样还能再闷一段时间，使排骨更软适合老人和小孩吃，使排骨里的钙成份更的的分解在汤里，喝了以后更好的吸收 。
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