回民炖羊蝎子做法 传统炖羊蝎子的做法( 二 )


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14、出锅即可食用 。
小贴士冷水浸泡可去除羊肉血水 , 不破坏羊肉本身的质地 。有条件可以泡时间久一点 。刚做出来的羊蝎子不着急吃的话 , 可以浸泡在汤汁时间久一些 , 味道更好 。
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