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如图锅中放少许油，放入肉煸炒出油 。
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放入酱油翻炒 。
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放入八角、花椒、葱、姜炒香 。
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【东北猪肉白菜炖粉条的家常做法】然后放入白菜翻炒 。
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放入糖调味 。
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放入盐调味 。
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放入水，炖一会儿 。
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然后放入粉条 。
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炖熟即可 。
成品图 。
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猪肉白菜炖粉条的家常做法用料
五花肉 一块
白菜 半颗
粉条 1把
酱油 两勺
盐 少量
葱姜蒜 适量
食用油 适量
地道东北猪肉白菜炖粉条的做法
肉切片
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白菜改刀
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粉条提前泡水（半小时差不多，也看粉条耐煮程度调整），想多炖一会可以不用泡，炖的时候多加水（炖时间长点肉香浓郁，更好吃）
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葱姜蒜准备好
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热锅凉油，葱姜爆香
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放入五花肉，炒熟
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放入白菜翻炒均匀
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放入适量水，最好开水，放入粉条、
放入酱油（我用的味极鲜，可多放点）
盖锅盖，中小火焖15 分钟（炖时间长点会更好吃，看粉条耐煮程度，我一般半个小时以上，但要多加水，如果粉 条不耐煮 可以不泡，然后晚点放），剩少量汤汁
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放入盐调味（少放，因为之前 放了酱 油）放入蒜，翻炒均匀，多炒一小会，炒出蒜味，这步很关键
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