玉米怎么保存新鲜可以直接冷冻吗( 二 )

煮玉米不要用清水煮，加食盐、食用碱这2样，更加软糯香甜。保存的玉米吃的时候无需解冻，但不要再用水煮，会流失大量水溶性维生素，放在锅里隔水蒸10分钟，和刚煮的玉米一样好吃。

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