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蝉翼是这样的 , 它有很多脉络 , 脉络之间有一层透明的薄膜 。蝉翼表面呈纳米结构 , 可以导致细菌迅速死亡 , 细菌一旦粘附在蝉翼表面 , 就会导致细胞膜和细胞壁的快速拉伸 , 直到拉伸到一个限度 , 就被拉破了 , 细菌就死了 , 感觉很神奇吧?

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是不是没想到?蝉翼看起来轻薄如纸 , 放大以后居然是这样的 。看这近似均匀分布的纳米尺度的柱状突起 , 柱状突起高度约为200纳米 , 间距约为 170纳米 。细菌的长度远大于柱状突起的间隔 , 但是细胞膜的厚度远小于柱状突起的高度 , 所以细菌就会逐渐向下坠落 , 直到被扯破 , 就像这样:

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细菌分为革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌 , 阴性菌的细胞壁只有两层肽聚糖 , 而阳性菌有10层肽聚糖 , 这导致阴性菌很容易在蝉翼上死亡 , 而阳性菌不容易死亡 。不过 , 蝉翼上的阴性菌比较多 , 所以蝉翼从来不怕细菌侵袭 。
蝉对农业有什么害处?
其实 , 蝉对农业并没有太大的害处 。因为我们日常见到的蝉(蝉科)一般喜欢待在大树上 , 尤其是城市里的行道树 。倒是叶婵、沫蝉、黑蚱蝉这些种蝉的危害比较大 。主要的危害除了吸食树(茶树 , 果树等)的汁液 , 还有产卵会造成枝条死亡 , 产生病害 。

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蝉作为食物有何用处?
每100克蝉若虫含72克蛋白质、15克脂肪、1.8克灰分 。蛋白质含量为瘦牛肉(含量20.2%)的3.5倍 , 瘦猪肉(含量16.7%)的4.3倍 , 羊肉(后腿含量18.7%)的3.8倍 , 鸡肉(含量23.3%)的3倍 , 鲤鱼(含量17.3%)的4倍 , 鸡蛋(含量11.8%)的6倍 。总之 , 其蛋白质含量非常丰富 , 钙、铁、锌、硒、维生素的含量也较高 。除了蝉本身 , 蝉体内还有一种寄生真菌 , 称为蝉花菌 , 是冬虫夏菌的一种 。

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我国人民吃蝉的历史太久了 , 《礼记》中就有记载 , 蝉不但是庶民的美食 , 皇室贵族也爱吃 。现在既可以以菜肴的形式入席 , 又可以将它加工成蜜饯、调味品、饮料品 , 以及磨成粉末 , 掺在面粉中 , 被加工成各种食品 。不过吃蝉并不是没有危险 , 有的人可能会对这种昆虫蛋白质过敏 , 如果你属于过敏体质 , 那就少吃 。另外 , 现在使用农药的量太多 , 尤其在乡村 , 如果蝉身上沾染了农药后被你吃了 , 那么 , 农药中毒是什么后果 , 你懂的……
参考文献
1. 蒋锦昌, 杨新宇, 唐欢,等. 蝉类用于声通讯的鸣声特性及其飞行趋声范围的估计[J]. 声学学报, 1995(03):226-231.
2. 崔焘, 何培宇, 潘帆,等. 基于雄蝉生物发声机理的蝉鸣声数字化建模研究[J]. 四川大学学报(自然科学版), 2013, 50(03):529-536.
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