葡萄干有细菌能吃吗( 二 )


葡萄干有细菌能吃吗

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13、底下铺了一层笼布,透气性好,放在晾网上,同时放入阳台有阳光的地方,上面在放一层薄薄的纱布,进行晾晒即可,晾晒时要注意勤翻动 。
葡萄干有细菌能吃吗

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14、完全晾干后,将其装起来即可 。
葡萄干有细菌能吃吗

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15、这样可放心吃起来了,直接吃或者用来做各种甜点用,都很放心哦 。
葡萄干有细菌能吃吗

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【小贴士】:
1、葡萄干放入小苏打和有盐的水中浸泡时间不要太长,否则容易将葡萄泡得软烂 。
2、晾晒时要多勤翻动一下,直接在有阳光的地方晾晒就行,最近家里阳台上的阳光超级好,只需要两天就晾晒好了,晾晒的时候最好上面盖上一层非常薄的纱布或者是罩网,防止灰尘的降落,还有不建议室外晾晒,否则那样同葡萄干形成时的晾晒没啥区别了 。
3、晾晒完全干透后,放入食品袋或者玻璃瓶等容器中,室温存放即可 。
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