2木耳炒胡萝卜怎么做？详细步骤就在这里
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一、木耳炒胡萝卜的做法
美食材料
主料：胡萝卜150克，水发木耳50克 。
配料：葱段50克，花生油、姜丝、料酒、精盐、味精各适量 。
美食做法
将胡萝卜洗净，去根，切成片 。木耳洗净，撕片 。净锅下花生油，中火烧至六成热时，用葱段、姜丝爆锅，烹入料酒，倒入胡萝卜片、水发木耳煸炒几下，加入精盐和少许清水，稍焖，待胡萝卜片烂熟后，用味精调味，翻炒均匀即成 。
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二、木耳炒胡萝卜的详细做法
1.胡萝卜切片
2.黑木耳泡饭好
3.油热后，炒肉片至变色
4.加入胡萝卜至变色
5.加入木耳，盐，少许水，炒几分钟，让木耳入味 。
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三、胡萝卜炒黑木耳/更多做法
1.胡萝卜削皮后，切掉两端，切成薄片 。
2.黑木耳事先用温水泡发，洗净，摘除根，然后用手撕成小片，沥干 。
3.青椒和葱切小段 。
4.锅中下油，下葱花炒香 。
5.再放入胡萝卜 。
6.黑木耳也下锅，混合胡萝卜片一起炒，炒到有香味散出，加少量水，转中火，盖上锅盖，等待水差不多收干 。
7.再放入青椒 。
8.加盐调味即可 。
四、胡萝卜炒木耳/更多做法
1.木耳泡发；胡萝卜切细丝，洋葱切丝备用 。
2.炒锅放油，放入洋葱丝，煸炒出香味 。
3.放入胡萝卜，煸炒 。
4.放入泡好的黑木耳 。
5.放入盐，煸炒 。
6.加入鸡精少许，调味，即可出锅 。
小贴士：
1、胡萝卜切细丝，最好先过油，这样营养好吸收 。
2、黑木耳提前泡发，最好用温水，别用热水哦 。
3、煸炒的整个过程是一个快炒的过程，别过了，不好吃 。
以上就是关于红萝卜炒木耳的做法，胡萝卜和木耳可以一起炒菜吗的全部内容，以及红萝卜炒木耳的做法的相关内容,希望能够帮到您 。
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