通常豆浆放置六个小时以上就不能喝了 。如果喝了搁置六小时后的豆浆 ， 很可能会发生腹泻的现象 。豆浆放置在常温下 ， 菌群的数量增长的很快 ， 当然如果是冷藏放置滋生的细菌明显少一些 ， 也能延长保质期 ， 通常可以放置12小时或者24小时 。
若是从超市购买的冷藏豆浆 ， 放置时间可以再长一些 ， 通常包装上会有标着日期 ， 如果超过保质期后就不能再喝了 。
为了防止豆浆发生变质 ， 人们在购买豆浆时应该计算好数量 ， 不要一次购买太多 ， 造成浪费 。若是自己在家做 ， 也要按照人数来做豆浆 ， 新鲜的豆浆应该尽快喝掉 。
新鲜的豆浆不仅营养物质丰富 ， 容易吸收 ， 而且口感也好 ， 能满足更多人的味蕾需求 。因此只要不是对豆浆过敏的人群都可以尝试着早餐喝一些豆浆 ， 将有益于身体健康 。
豆浆放多久就不能喝了
豆浆营养丰富 ， 且易于消化吸收 ， 受到很多人的喜爱 。但是豆浆不宜放置太长时间 。做好的豆浆 ， 最好在两个小时之内饮用完毕 ， 以免豆浆变质 。喝不完的豆浆 ， 可以放凉后 ， 用保鲜膜密封好 ， 放在冰箱冷藏保存 ， 存放的时间不宜超过24个小时 。放凉的豆浆 ， 需要加热后再饮用 。豆浆在存放的过程中 ， 质地改变 ， 说明豆浆变质 ， 不能继续饮用 。
在常温下 ， 豆浆放置6小时以上就不能饮用了 ， 否则会引起腹泻等症状 。豆浆在常温下放置半小时后菌落数量为210cfu/ml ， 2小时后为255cfu/ml ， 4小时后增长速度加快 ， 到了6小时后菌落数量飙升到2070cfu/ml 。相比于常温下 ， 冷藏的鲜榨豆浆滋生的菌落数量明显较少 。冷藏6小时后的豆浆菌落数量与常温下放置1小时后的豆浆中菌落数量相同 。菌落总数能反映卫生状况 ， 菌落数量很高说明食物已经变质 ， 最好不要食用 。
为了防止豆浆发生变质 ， 人们在购买豆浆时应该计算好数量 ， 不要一次购买太多 ， 造成浪费 。若是自己在家做 ， 也要按照人数来做豆浆 ， 新鲜的豆浆应该尽快喝掉 。新鲜的豆浆不仅营养物质丰富 ， 容易吸收 ， 而且口感也好 ， 能满足更多人的味蕾需求 。因此只要不是对豆浆过敏的人群都可以尝试着早餐喝一些豆浆 ， 将有益于身体健康 。
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