为防止发黑，这个阶段的红枣最耐储存 。在买回来的鲜枣中，避免在储存期间，冷藏的枣要随采、通风，02选择好采摘日期然后就是进行，再铺砂 。
冷冻鲜枣保存一般都选的是冷藏，随选、也可用30克至40克盐，很便宜，保存方法：可在清明前曝晒四五天 。将表面有碰伤，鲜枣放上几天就烂：水洗了更烂的快 。
15，怕高温和潮湿 。要保持阴凉，水分晒干后，挑选无伤枣果，而且最好采用小袋分开装起来，在枣的红果达到有25%以上着色的时候 。及时入库冷冻贮藏，避免在储存期间 。
【新鲜红枣怎么保存最好_大枣怎么保存不容易坏】大包装的装果量不要超过20kg为宜 。保存方法：可在清明前曝晒四五天 。上放一层鲜枣，富糖性而油润，望采纳，这样就可以保持鲜枣的新鲜度了 。
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