发酵玉米，如果是煮熟的玉米粒，只需要发酵上2周，也就是15天左右，就可以发酵成功 。但是煮熟的玉米发酵，味型偏酒香、甜香，对鲤鱼效果不错，但是对草鱼、青鱼等，效果就很是一般了 。
而泡发的生玉米，发酵成功之后，则有一股浓郁的酒香和甜酸味，如同米酒变味的味道，但又不是浓郁的臭味，可以对比商品包装的五谷杂粮的味型 。
发酵玉米，对发酵环境要求很高 。如果放入坛中的玉米粒水分没有沥干，或者坛子没有密封，用不到一周，就会变质、腐败，相对来说，白酒泡制的玉米粒，更为简单，更适合新手 。
如何泡制玉米粒钓鲤鱼绝招正确的穿钩办法如下：先将玉米粒的脐子拿掉，然后钩从中上部位横着穿过来，并把钩尖显露来 。这样鱼吞饵后，略微一用力拉线，玉米粒便会脱离鱼钩，使鱼钩及时刺中鱼嘴 。
并不是一切的玉米粒都合适做诱饵的 。假如是既硬又没什_滋味得老玉米粒，是不合适做诱饵的 。我们应该选择七八成熟的嫩玉米粒，这样的玉米粒浆多，而且有一种自然的清甜味，鱼十分喜欢 。
嫩玉米能够不太好剥，我们可以用刀贴着根部削上去，尽量不要把玉米粒弄烂 。)值得留意的是，最好运用现剥的嫩玉米粒作诱饵，由于玉米粒越新颖，钓效越好 。
假如想加强玉米粒的诱鱼才能，可以在泡的时分参加一些小药 。假如不方便寻觅和泡制嫩玉米粒，那间接购置现成的嫩玉米粒也可以 。
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