《中国临床合理补充叶酸多学科专家共识》指出：平衡膳食是改善叶酸营养状况的首选措施 。也就是我们要通过健康饮食来补充我们的叶酸 。
那么哪些食物中叶酸含量相对较高呢？大家可以参考下图：
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虽然鸡肝和猪肝的叶酸含量很高，但因为肝脏的胆固醇含量较高，所以不建议大家经常食用 。而其它的食物，主要是蔬菜、水果、粗粮杂粮，不但可以补充叶酸，还可以补充膳食纤维、钾、维生素等等营养素，都是利于身体健康，利于预防心脑血管疾病的食物，大家可以以这些食物为主 。
4、哪些人需要吃叶酸来降低高血同
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但并不是说通过饮食，就能完全降低高血同 。有部分人即使通过饮食也不能完全把同型半胱氨酸降到正常，那么就要服用叶酸片来控制高血同 。
《中国临床合理补充叶酸多学科专家共识》建议：
1、高血压＋高血同，建议服用叶酸；
2、高血同，同时近期发生过缺血性脑血管疾病，或者有一些心血管疾病的家族史，这部分人群，也可以考虑补充叶酸片 。
目前建议每天服用0.8mg的叶酸片，起到降低高血同，进而降低心脑血管疾病风险的作用 。
有人问了，健康的人有没有必要吃叶酸片呢？
《中国临床合理补充叶酸多学科专家共识》原话：不推荐使用叶酸来预防心血管疾病 。
总之，我们在重视3高的同时，要开始重视第4高，去医院化验血糖血脂的时候，顺便抽血查查同型半胱氨酸，看看自己有没有高血同！
家庭健康守护官谣零零计划
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