2、蘑菇
【十大碱性食物排名大米，带碱性的食物有哪些 带碱性的食物有什么】之所以将蘑菇排到十大碱性食物排名的第二名 ， 在因为在蘑菇中含大量的无机质、维生素、蛋白质等物质 ， 这些元素对于人体来说都是十分有好处的 ， 在蘑菇中含有的点心元素也非常之多 ， 可以有效预防便秘 ， 降低胆固醇 。
3、西兰花
在西兰花中含有丰富的维生素c可以有效的帮助人体抗氧化 ， 西兰花属于十字花科 ， 而科学家认为十字花科是人体最后的抗氧化预防癌症的食物 。
4、香菜
香菜的味道十分独特 ， 很多人对它爱之如命 ， 而有的人却对它敬而远之 ， 但是不论大家喜不喜欢它 ， 香葱都是一种十分有营养的食物 ， 香葱富含维生素、铁、钙、钾、锌等营养元素 ， 有着利尿 ， 平衡血糖的功效 。
5、核桃
核桃是一种益智补脑的干货 ， 和其他的蔬菜不同 ， 核桃属于坚果 ， 但是核桃也是一种十分典型的碱性食品 ， 在核桃中含有丰富的微量元素 ， 赖氨酸含有相较于其他的食品来说是非常多的 ， 可以帮助人体促进大脑发育 ， 健脑益智 。
6、柠檬
柠檬很多人会问为什么它为碱性食物 ， 而不是酸性食物呢 ， 这是因为柠檬在里面中含有非常丰富的维生素C、柠檬酸 ， 挥发油 ， 维生素b1 ， 钙、铁等等一系列的物质 ， 对于人体来说有着非常好的美容养颜 ， 减肥瘦身功效 。
7、鲫鱼
除了蔬菜水果类含有丰富的碱性外 ， 对于一些肉类食品来说也是含有非常丰富的碱性的 ， 比如在鲫鱼中就含有丰富的蛋白质 ， 食用鲫鱼可以美白皮肤 ， 缓解压力 。
8、苹果
苹果含有的营养成分多大我们无法想象 ， 苹果有着丰富的矿物质和维生素 ， 可以加快人体的新陈代谢 ， 减少人体对于的盐分 ， 帮助人体 ， 减肥瘦身 ， 使人体肌肤更加的细腻白皙 。
9、冬瓜
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分 ， 食用冬瓜对于防治癌症 ， 治疗肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处 ， 且冬瓜不含有脂肪 ， 是一种对人体十分有利的食物 。
10、胡萝卜
胡萝卜起源于亚洲西部 ， 其中含有非常丰富的胡萝卜素 ， 而胡萝卜素是维生素a的主要来源 ， 可以帮助人体保护皮肤细胞表层 ， 同时对于消化道 ， 呼吸道等等都有着保护作用 ， 食用胡萝卜可以帮助人体治疗夜盲症 ， 还能使人体皮肤更加的丰润 ， 有着除皱 ， 祛斑的功效 。
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