爆炒花生芽的家常做法,花生芽怎么吃最有营养( 二 )


2、把腊肉用清水洗好以后,入锅蒸制十几分钟,蒸好以后取出切成薄片备用 。
3、把花生芽洗好去掉水分备用 。把锅中放油加热以后把腊肉放入炒出油脂,再加入花生芽一起炒制,在炒腊肉时可以加入少量的料酒 。
4、把花生芽炒到透明以后加入生抽和适量的食用盐炒匀以后直接出锅装盘就可以食用 。
炒花生芽的做法大全炒花生芽这道菜比较好做,首先要把买回来的花生芽用开水焯一下 。抄完之后,锅中加入油给他爆炒,在炒的时候少加一点儿醋 。这样能使唤牙比较脆 。再放点儿调料,像酱油啦,五香粉啦 。在出国的时候可以加点儿蒜苗,也比较好吃,还可以加点儿胡萝卜 。都可以根据个人所喜换什么可以教一些配菜 。
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