7、晾凉后用刀切开（夏天可以放在冰箱冷藏）
芝麻花生糖的做法窍门与配方比例视频芝麻花生糖的做法如下：
用料：花生500克、其他果仁如芝麻、瓜子、腰果、蔓越莓100克、麦芽糖320克、白砂糖160克、水100克、硅油纸（烘培纸）两张 。
步骤 1、把花生和芝麻分开炒熟 ， 花生去皮后稍微敲碎 ， 最后把所有你想要的果仁加一起拌均匀 ， 放已经预热180度的烤箱里面保温（关火保温）没有烤箱的小伙伴直接在炒锅里面保温盖着就行 。把油纸铺在盘子上准备放熬好的花生酥 。
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步骤 2、把白砂糖、麦芽糖 、水一起倒锅里 ， 拌均匀开火煮 ， 煮滚了转中小火慢慢熬 ， 边搅拌 。
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步骤 3、开始煮不要怀疑 ， 是很稀的 ， 会由大泡熬到小泡就表示快成功了 。
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步骤 4、熬的过程就是这样 。
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步骤 5、这个状态可以准备收手了 。
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步骤 6、熬到琥珀色有点泡沫状就行！不需要温度计！不要熬太粘稠！不然后面来不及整形就切不了了！不放心就拿个装有清水的碗 ， 滴几滴下去看看 ， 如果马上结成糖块就OK了 。
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步骤 7、赶紧把保温的果仁倒进去拌均匀后倒进铺了油纸的盘子里 ， 上面再盖一张油纸 ， 用擀面杖压扁整形 。
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步骤 8、整形好还温的 ， 不粘不硬的时候赶紧切 ， 条形还是方型自己随意 。
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步骤 9、我是切成了一口酥 ， 一口下去特别酥脆 ， 满口香气 。旁边的人都能闻到这果仁香 。不爱花生糖的我也觉得好吃！
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以上就是关于花生芝麻糖做法 ， 黑芝麻花生馅料的做法的全部内容 ， 以及花生芝麻糖做法的相关内容,希望能够帮到您 。
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