文章插图
文章插图
这个时候我们需要做的就是放在冰箱的保鲜层一晚上，你也可以放在冰箱的速冻层两个小时，这样打发起来速度会更快 。
文章插图
文章插图
奶油经过了一晚上的沉淀以后，效果怎么样呢？哇，我感觉这样的棒子面这样吃上一勺已经非常好吃 。今天制作的奶油，当然了奶油的用途实在是太多太多了 。今天我分享奶油制作方法，就是为了下期制作35块一勺的哈根达斯 。
文章插图
文章插图
你们制作的过程中需要特别注意的是，半成品的奶油坯子，一定要达到这种半凝固的状态才可以打发成功，如果奶油还是很稀，建议放入速冻1-2小时，打蛋器先采用低速模式打发两分钟，当奶油的固体状态慢慢的开始有一点变得顺滑 。
文章插图
文章插图
之后就需要采用高速模式，这个时候你会看见，打发的过程越来越顺滑，当奶油提起来有呈现尖状，就说明差不多了 。是不是感觉非常的神奇，原来自己在家自制奶油这么的简单 。
文章插图
文章插图
我尝了一口自制的奶油，不仅非常的奶香十足，而且还很绵柔顺滑，采用玉米淀粉或者生粉或者吉利丁片的做法是一模一样的，最大唯一的区别，就是口感和味道会稍微差那么一点点 。
文章插图
文章插图
好了，今天自制奶油你们看懂了吗？如果觉得这篇文章对你有点小小的帮助，关注我让你了解更多厨具和美食的相关知识 。
文章插图
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 张晓龙陈思斯结婚了吗？张晓龙真正老婆是陈思斯
- 真的很明显，别傻傻分不清 喜欢和爱的区别
- 林孝俊为什么加入中国国籍？韩媒无情披露真正原因
- 附：父亲节的由来和习俗 父亲节的来历简介
- 脸上长斑是什么? 佛说女人脸上长斑因果
- 连接WiFi无线网络的解决方法 电脑连不上wifi怎么办
- 微信扫一扫黑屏怎么回事？可尝试这几种办法
- 手把手教你，把手机变成电脑 手机怎么进入pc端
- 大众对真丝的5大误解 桑蚕丝和真丝的区别