八爪鱼怎么处理呢( 二 )


小八爪鱼怎么处理干净
1、第一步:从市场上买回来八爪鱼,先要用大量的清水冲洗一遍 。

2、第二步:冲洗后,放到大盆里,加入适量的水、盐和醋,不断的搓洗,把八爪鱼的粘液清洗干净为止 。

3、第三步:清洗八爪鱼 。把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉,清洗干净八爪鱼的墨汁 。这个清洗过程相对久一些 。

4、第四步:把章鱼的黑色的“外衣”顺着从头往下撕下来,这是最腥的部位,一定要清洗干净哦 。

5、第五步:最后,反复清洗,洗过的水不会浑浊就说明洗干净了哦!

八爪鱼怎么处理呢

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