282亿光明乳业,挺过艰难的一年( 二 )


从天猫旗舰店的销量上看,创新单品尚未扭转局面 。
“光明在常温奶的表现还是不太好 。”乳业高级分析师宋亮直言,常温奶既考验成本,又对市场终端有要求 。
他指出,生产成本端,光明不占优势,伊利、蒙牛上百条生产线,发挥规模效益,这是常温奶比拼的重要环节,也恰是光明缺乏的 。
“光明常温奶在市场铺货率、促销力度也不如两大巨头 。”宋亮说 。

282亿光明乳业,挺过艰难的一年

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采访人员在永辉看到,伊利、蒙牛的常温奶有专门的展台 。光明的莫斯利安系列、优加纯牛奶、大白兔牛奶等常温系列,则被放在货架角落 。
其中,“大白兔牛奶”积灰明显,生产日期为去年12月 。

多点布局

消费升级的当下,低温奶赛道火热,光明占优的格局,也有变数 。
2017年,蒙牛成立鲜奶事业部,已有“每日鲜语”“现代牧场”“小鲜语”等鲜奶品牌 。
据财报披露,2022年1-6月,蒙牛鲜奶业务在山姆、永辉、高鑫零售系统,销量份额达全国第一 。
《21CBR》采访人员注意到,以“每日鲜语”4.0鲜牛奶(樱花闻香瓶)为例,在品牌天猫旗舰店中,月销量已超9000 。
伊利也在加码低温鲜奶业务,预计2022年全年增速50% 。
上述永辉超市的低温鲜奶区,C位已被伊利、蒙牛的“金典”“现代牧场”“每日鲜语”占据,光明的位置稍偏 。

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“产品摆放是公司规定的,与进场协议有关 。”工作人员表示 。
据采访人员不完全统计,今年3月中旬,北大荒完达山、越秀辉山、新希望华西等二三线品牌,也纷纷推出低温鲜奶 。
激烈竞争中,黄黎明积极收购奶源,增加上游投入,且在扩充品类 。
今年1月底,光明宣布,计划收购双城米特利50.5%股权,该公司可饲养奶牛3200头 。
此前,光明还收购青海小西牛60%股权 。
年报显示,淮北濉溪奶牛养殖示范场新建项目、宁夏中卫奶牛养殖场建设项目、阜阳智慧牧场土建及配套设施项目等在建工程,皆稳步推进 。
282亿光明乳业,挺过艰难的一年

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2022年,光明上市了“优倍浓醇高钙奶酪棒”“光明护卫幽即食型益生菌”,上新光明优倍鲜奶雪糕、光明谷风系列雪糕、一品咖啡棒冰等产品 。
光明也进军奶粉市场 。
3月初,光明优幼、光明牧场和光明致优三个系列婴配粉,正式通过新国标 。
液态奶仍是光明营收的主力军,年收入达161亿元,是“其他乳制品”营收的两倍有余 。
“从大方向来说,光明还是应该坚持发展低温产业,包括奶粉可尝试低温冷萃技术 。”宋亮评论说 。
【282亿光明乳业,挺过艰难的一年】或许,黄黎明应该确立主航向,在长项上集中精力 。

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