5、黄瓜
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黄瓜可以阻止糖类转化为脂肪，也是一种低热量的食物 。黄瓜也称胡瓜、青瓜 。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺，中国各地普遍栽培，可大面积露养，也可小范围栽培 。既可以用来拌凉菜 也可以洗干净后直接啃 。
热量比较低的蔬菜有哪些
热量低的蔬菜内容：
1、黄瓜 。清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出 。
中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区 。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一 。
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2、韭菜 。绿色的韭菜中含有大量的纤维素和各类营养物质，在为我们提供能量和饱足感的同时，还可以有效的刺激肠胃，预防便秘 。韭菜中含有的辛辣成分更可以加速身体的血液循环，促进代谢效率 。我们喜欢的韭菜鸡蛋还有韭菜豆芽都是减肥饱腹的佳肴 。
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3、胡萝卜 。胡萝卜的味道十分清香，也是一种超级低卡的营养蔬菜 。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗 。胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高，它经常被作为配菜和其它蔬菜一同搭配烹制出营养的美食 。
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4、西兰花 。西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用 。
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人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄 。西兰花具有较低的能量，但是能够带来饱腹感，所以减肥的时候记得经常吃西兰花，这样就不会饿肚子了 。
5、茄子 。茄子含有大量的抗氧化剂，能帮助加快体内的新陈代谢，对快速减肥非常有效 。另外，茄子的低热量和大量纤维素也是能帮助增加饱腹感和减少对其他食物摄入的，这样就能达到自然减重的目的了 。
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