电饭锅美味食谱的制作方法

【电饭锅美味食谱的制作方法】

电饭锅美味食谱的制作方法

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电饭锅我们经常都会使用其进行制作美味的佳肴的 , 那么如果想要亲手制作美味佳肴的话就是需要把握好一定的方法的 , 那么你知道有哪些好吃的食谱可以制作吗?以下是513常识网小编为你整理的电饭锅美味食谱的制作 , 希望能帮到你 。
 
电饭锅美味食谱的制作香菇腊肉米饭
材料
香菇、腊肉、腊肠、红葱头、大米、生抽、盐 。
做法
1、香菇提前洗净泡发 , 泡菇的水不要倒 。
2、准备好腊肉、腊肠和红葱头 。
3、把所有食材切小丁 。
4、热油锅 , 下红葱头爆香 。
5、把腊肠和腊肉下锅煸炒出油 。
6、把香菇下锅翻炒一分钟 , 关火 。
7、大米洗净 , 放入电压力锅中 。
8、加入泡香菇的水 。
9、炒好的食材也加入锅中 。
10、加入适量食盐和生抽 , 再酌情加水搅匀 , 按煮饭键煮熟即可 。
牛肉炒葱
材料
牛肉若干 , 鸡蛋1或2个 , 葱3根 , 胡萝卜半根 , 包菜或者青菜若干 , 油 , 盐 , 味精 , 黑胡椒粉 , 酱油 。
做法
1、首先先将大米洗干净加水 , 放入电饭褒 , 按下煮饭(和平常煮饭一样) 。
2、然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝 , 把鸡蛋打开搅匀 , 放在一旁待 。
3、打开电饭褒看看 , 看饭差不多水快收干了 , 把上面待用的东西一股脑儿的放进去 , 和着饭搅拌一下 , 盖上盖子 , 等饭自动跳到保温 。
4、现在打开盖子 , 把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌 , 加盖 , 按下煮饭继续 。
5、好了 , 跳到保温了 , 把葱和黑胡椒粉撒在表面 , 加盖 , 闷5—10分钟 。
电饭锅美味食谱如何做腊肠米饭
材料
腊肠1条 , 肝肠1条 , 白米1杯 , 水1杯 , 青菜6颗 , 生抽1匙 。
做法
1.米洗净后加入一杯水浸泡约分钟;青菜洗净备用 。
2.腊肠洗净 , 放入做法1的米上一起放入电锅中蒸熟 。
3.取一汤锅 , 放入约1/2锅的水量 , 待水煮沸时 , 放入做法1的青菜汆烫至熟 , 捞起沥干 。
4.将做法2的腊肠切薄片 , 再和做法3的青菜一起摆在做法2的米饭表层 , 再均匀淋上生抽即可 。
豌豆糯米
材料
去壳豌豆250G , 糯米500G , 腊味150G , 红萝卜 , 胡萝卜 , 虾米 , 香菇 , 香葱 , 芫西 , 盐 , 油 。
做法
1、红萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量 , 豌豆飞水去豆腥 , 捞出待用 。
2、腊味(腊肠、腊肉等)、胡萝卜、虾米、香菇切碎 , 下油锅炒香 , 加盐调味 , 放入洗好的糯米拌匀 , 加刚过面的水 , 照正常方法煮就OK了 。
3、最后出锅的时候加入原先切好的香葱、芫西即可 。
电饭锅美味食谱土豆焖饭
材料
大米2杯 , 大土豆1个 , 排骨汤1碗 。
做法
1.大米淘洗干净 , 土豆洗净去皮切丁备用 。
2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内 , 我家两口人 , 一般都是2量杯米 。
3.在大米中加入排骨汤 , 按照电饭煲平时的使用水量来添加 , 如果不够可以用水补足 。
4.土豆微波4分钟 。煎锅里放入少许油 , 煎至表面稍硬 。
5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内 。
6.盖上盖子 , 选择米饭键 , 开始焖饭 。时间到后 , 香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅 。
腊肉胡萝卜焖饭
材料
大米 , 胡萝卜 , 腊肉 , 葱花 , 食用油 , 酱油 , 橄榄油 。
做法
1.腊肉洗净 , 入滚水锅 , 煮软切丁;胡萝卜洗净切块备用 。
2.锅烧热 , 倒油烧至7分熟 , 将腊肉丁与胡萝卜块一同倒入锅中翻炒几分钟 , 加少许水焖煮一下 。
3.大米洗净 , 连同2中的腊肉 , 胡萝卜以及汤汁一起倒入高压锅中 , 放入鸡精 , 酱油 , 橄榄油少许 , 撒点葱花 , 再倒入适量清水 。盖上锅盖 , 上灶煮至米饭熟透即可 。
 
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