益母草的功效有哪些 教你巧用益母草煲汤


益母草的功效有哪些 教你巧用益母草煲汤

文章插图
一、益母草有哪些强大的功效
益母草的功效
益母草 , 又名坤草、益母花等 , 性微寒 , 味苦辛 。功效具有活血调经 , 祛瘀止痛 , 利尿消肿 , 清热解毒;临床主治月经不调、痛经、闭经、胎漏难产、胞衣不下、产后血晕、瘀血腹痛、跌打损伤、肾病水肿、小便不利、尿血、痈肿疮疡 。
《本草汇言》谓之“行血而不伤新血 , 养血而不滞淤血” , 是妇科常用中药材 。它是历代中医用来治疗妇科疾病、益身养颜的良药 , 全株富含硒、锰等微量元素 , 具有抗氧化、防衰老、抗疲劳的功效 。将干益母草煅制成灰 , 其色白而细腻 , 能够吸附表皮毒素及各种刺激性物质 , 故能够治疗粉刺 , 且有美白养颜的作用 。
 益母草的作用
现代医学研究证明 , 益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等 。据现代临床及动物实施证明 , 益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用 , 不但能增强其收缩力同时能提高其紧张度和收缩率 。
对子宫的作用
益母草煎剂、乙醇浸膏及益母草碱对兔、猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用 。
对心血管的作用
益母草对离体豚鼠心脏 , 用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型,能显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率.静注益母草制剂使麻醉犬明显增加冠脉流量 , 降低冠脉阻力 , 减慢心率及减少输出量和左心室作功的作用 。
抗血小板聚集及抗血栓形成
现代药理研究表明 , 益母草能显著降低红细胞的聚集性 , 同时对血小板聚集、血小板血栓形成、纤维蛋白血栓形成有抑制作用 。对高血压、冠心病有很好的疗效 。
美容养颜的作用
据载武则天尽管年事已高 , 但容颜不衰 , 因她终年使用由益母草烧成灰精制而成的美容佳品 , 具有美白养颜嫩肤之功效 。
对子宫的好处
益母草浸膏 , 及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用 , 不但能增强其收缩 , 同时能提高其紧张度和收缩率 。对外伤内有瘀血者也可用 , 如《外台秘要》记载的益母草膏 。
淡化色斑
坚持用加了益母草的美白祛斑膏按摩洗脸 , 一星期食用2至3次益母草汤 , 内调外治 , 多数色斑都能有效地消退 , 不少严重的色斑也能淡化 。
减少脑组织坏死的目的
益母草中含有的益母草碱的作用机制是通过降低脑细胞耗氧量 , 抑制线粒体氧化应激反应造成的细胞死亡 , 并激发三磷酸腺苷的活性 , 阻止细胞的进一步坏死、凋亡 , 以达到减少脑组织坏死的目的 。
缓解痛经
治气滞血瘀引起的痛经 , 常与延胡索、当归、白芍、香附、川牛膝等补血养血 , 行气止痛药物组合成方 , 益母草剂量要大一些 , 常用量30克左右 , 大多有明显效果 。
产后病
如产后出血或恶露不绝 , 腹部胀痛 , 出血量少 , 或夹杂血块 , 由子宫收缩无力引起者 , 常配合当归、酒白芍、艾叶、川芎、焦山楂 , 偏寒者再加炮姜、台乌药等 , 效果较为理想 。
治疗肾病
益母草与其它药物配伍 , 可以达到治疗肾结石、急性肾炎水肿、血尿等肾病的目的 。
脑积水的治疗
脑积水 , 病机多为水瘀互结证 。益母草既可活血又可利水 , 甚合其病机 。常配伍当归、赤芍、红花、川芎、葛根、丹参、白茅根、泽泻、琥珀、茯苓、麝香、车前子、山楂等 , 用后效果明显 , 已有多例治验病案 。
治疗慢性附件炎、盆腔炎等妇科疾病
取本品有活血祛瘀而性平 , 可久服以缓化慢消之特点 , 常配伍当归、丹参、三棱、赤芍、红花、牛膝、小茴香、台乌药等组方治疗癥瘕 , 但要久服方有效 。
抑制癌症发生
益母草含有多种微量元素 。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用;锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生 。
其它作用
益母草碱性皮下注射有中枢抑制作用 , MLD为0.4-0.6g/kg 。兔静脉注射益母草碱1mg/kg , 可见尿量显著增加 。益母草碱在较高浓度时能使兔血悬液发生溶血作用 。益母草碱水浸液用试管稀释法1:13-1:10 , 对许兰氏毛菌 , 羊毛样小孢子菌、红色表皮癣菌、星状奴卡氏菌均有抑制作用 。益母草煎剂用平板纸片法 , 对大肠杆菌、志贺氏痢疾杆菌有抑制作用 。
明目益精
益母草有治疗头晕 , 名目的作用 , 用于体虚水湿上泛之头晕、视物不清 。
二、益母草的服用禁忌
在使用益母草之前是需要一些问题的 , 像是在月经期就不适宜使用益母草 , 因为益母草有活血的效果 , 如果在月经期使用只会加重月经量 , 这对于月经期的女性来说其实是很伤身的 。而益母草虽然时常被用作是产妇产后初期缩宫的良药 , 但是在怀孕期间 , 孕妇是忌用的 , 因为益母草的有效成分对子宫有兴奋作用 , 能够收缩子宫 , 这会对腹中胎儿产生不良的影响 。
现在市面上益母草的制剂很多 , 像是益母草膏、益母草颗粒、益母草片等 , 虽然都是益母草制剂 , 但是他们的效果确各不相同 , 所以在使用这些药品时 , 也需要对这些药品的成分有所了解 , 最好是在医师的指导下视病情下药 。
据悉血虚或肾虚的患者用益母草 , 会伤其正气 , 不但不能治病 , 反而可能加重症状 。所以血虚或肾虚患者最好不要食用益母草 , 特别是肾虚患者 , 在临床上有益母草致肾衰竭的报道 , 所以在这点上要格外注意 。在服用益母草药品时 , 需注意不要与下面药物同服 , 不宜与肾上腺素同用 。益母草具有降压作用 , 能降低甚至逆转肾上腺素的作用 。
三、益母草可以治疗什么疾病
 除“痘”膏
具体制法:用益母草500克 , 切成细段 , 晒干后 , 烧成灰 。再用醋调成丸子 , 火烧呈通体红 , 如此反复7次 , 再研细过筛 , 用蜂蜜调匀 , 存放于瓷器中 。
如何服用:每天饭后服一粒 。此方具有活血化瘀的作用 , 可以治疗雀斑、黑斑、黄褐斑等 。
 治粉刺粥
具体制法:先将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎 , 加水适量 , 煎30分钟 , 去渣取汁 , 再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后 , 再放入粳米和水煮粥 , 粥烂时 , 加入红糖少许调服 。
如何服用:早、中、晚各服1小碗 , 隔日服1剂 。
活血养颜汤
具体制法:鸡蛋4只煮熟去壳 , 将益母草30克 , 桑寄生30克洗净 , 然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内 , 用文火煮沸 , 半小时后 , 放入冰糖 , 煲至冰糖溶化 。
如何服用:除去汤中的益母草和桑寄生 , 吃蛋饮汤 。此方补肝养血 , 妇女宜于在经前、经后饮用 , 效果更佳 , 也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋 , 效果相同 。
养血益气养胃暖下
鲜益母草滚鸡蛋
材料:鲜益母草300~400克 , 鸡蛋2~3个 , 猪瘦肉100克 , 生姜3片
做法:鲜益母草洗净 , 切段;瘦肉洗净 , 切为条状后再剁为肉碎;在铁镬中加清水1250毫升(约5碗量)和姜;武火煮沸后下益母草和瘦肉 , 然后打入鸡蛋滚片刻 , 下盐、麻油便可 。
用量:3~4人
 治痛经
益母草30~60克、延明索20克、鸡蛋2个 , 加水同煮 , 鸡蛋熟后去壳再煮片刻 , 去药渣 , 吃蛋饮汤 。经前 , 每天一次 , 连服5~7次 。
治闭经
益母草90克、橙子30克、红糖50克水煎服 。每天一次 , 连服数次 。
 治功能性子宫出血
益母草50克、香附15克 , 鸡蛋2个 , 加水适量同煮 , 熟后去蛋壳再煮片刻 , 去药渣 , 吃蛋饮汤 。每天一次 , 连服4~5天 。
治产后腹痛
益母草50克、生姜30克、大枣20克、红糖15克 , 水煎服 。每天一剂 。
 宫内膜炎
益母草350克 , 水煎取汁加红糖200克 , 溶化候温灌服 , 连用3天;益母草150克 , 鸡冠花60克 , 研末灌服 , 每日1次 , 服3天;益母草、夏枯草、蒲公英各30克 , 煎服 , 连服三剂;益母草、野菊花各16克 , 玉米须、白扁豆、蒲公英、白鸡冠花各10克 , 水煎取汁加红糖200克 , 灌服或拌料投喂 , 连服3剂 。
四、益母草怎么煲汤好吃
益母草是一种草本植物 , 用来活血化瘀 , 调理血气的女性草 。其实 , 益母草还含有多种微量元素 , 可以抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、预防心脏病的多种功效 , 是大小适宜的养生良方 , 下面推荐几款益母草煲汤 。
 益母草瘦肉汤
材料:益母草100克 , 瘦肉50克 , 姜1片 , 枸杞5粒
做法:
1.益母草洗净 , 将叶片和菜杆分摘 。
2.猪肉切小片 , 用盐、麻油、姜片、淀粉略腌一会 。
3.锅内放入清水和枸杞 , 烧开后下益母草枝 , 煮5分钟后将益母草枝捞出下叶片 , 待水再次沸腾时下肉片 , 煮至肉片熟 , 调入适量的盐和麻油即可 。
功效:清腻滞、降血脂、益心肺 。
益母草老鸡汤
广东的客家人 , 用新鲜的益母草煮汤 , 给生完孩子的女士喝 , 可以调理身体 , 活血祛瘀 。
【益母草的功效有哪些 教你巧用益母草煲汤】材料:益母草60克 , 老母鸡600克 , 枸杞子适量 , 盐适量
做法:
1、老母鸡洗净切块 。
2、准备好干品益母草及枸杞子 。
3、将所有材料入锅 , 加入适量的水烧开 , 文火煮2小时 。
4、煮好的汤加适量的盐调味就行了 。
益母草排骨汤
对于妇女经期不顺的调理有很大的帮助;亦可有效促进体内的新陈代谢 , 做好体内环保 。
材料:益母草200g , 排骨200g , 盐5g , 水1500㏄
做法:
1.益母草洗净 , 排骨洗净后 , 汆烫去血水备用 。
2.将作法1中之的材料与水一同置入锅中 , 先以大火煮至沸腾后再改以小火续煮30分钟 , 捞出益母草 , 加入盐搅匀即可 。
 益母草红枣瘦肉汤
材料:益母草100克 , 猪肉(瘦)250克 , 枣(干)100克 , 盐6克
做法:将益母草、红枣(去核)洗净 。猪瘦肉洗净 , 切大块 。2.把全部用料放入锅内 , 加清水适量 , 大火煮滚后 , 改小火煮半小时 , 加盐调味即可 。
功效:调理月经不调 , 高血压调理 , 骨质疏松调理 。
 益母草煲鸡蛋
材料:益母草30~60克 , 青皮鸡蛋1~2个 , 如甜食可加红糖适量
做法:益母草用清水反复洗净 , 并浸泡15分钟 , 之后与鸡蛋一起放进瓦煲内 , 加入清水450~500毫升(约1碗半至2碗水量) , 煎煮20分钟 , 捞起鸡蛋放入清水中片刻 , 取起去蛋壳后再放进瓦煲内 , 继续煎煮 , 如嫌有甘、苦的中药气味 , 可加入适量的红糖 , 煎煮片刻即可 。此量可供1~2人食用 , 吃蛋饮汤 , 宜每周2~3次 。
适用人群:
益母草可以治痛经 , 但不是每个痛经患者都能用益母草煲鸡蛋来治疗 。
痛经分为气滞血淤、寒湿凝滞、湿热下注、气血虚弱、肝肾不足五种证型 , 而益母草煲鸡蛋最适合于气滞血淤型痛经患者食用 。除了坚持吃益母草煲鸡蛋外 , 气滞血淤型痛经患者平日还应适当多吃一些具有舒肝理气、活血调经作用的食物 , 如白萝卜、柑橘、佛手、茴香菜等都是不错的选择 。


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